Chardonnay 2019
€ 5,10
Qualitätswein 2019
13,00 vol%
€ 5,10
Ebenfalls ab 2017 wieder einsortig im Sortiment.
Elegantes Glas Wein, herrlich zu Fisch und hellem Fleisch passend.
Wein Sortiment
Weissweine
Chardonnay Reserve 2017
€ 6,80
Qualitätswein 2017
13,00 vol.%
ab Mai erhältlich!
€ 6,80
Im großen Eichenfass ausgebauter, lagerfähiger Wein. Für Chardonnay-Liebhaber ein Muss zum Probieren!
Der junge Apetloner 2019
€ 5,00
Qualitätswein 2019
trocken - 11,0 vol%
€ 5,00
Die Traube "Bouvier" wurde dieses Jahr am 17. August für unseren "Jungen Apetloner" gelesen und bereits am 4. September gefüllt. Ein sehr süffiger, leicht und angenehm zu trinkender Wein, den Mann/Frau mal probiert haben muss!!
Grüner Veltliner 2019
€ 4,90
Qualitätswein 2019
trocken - 12,0 vol%
€ 4,90
Jugendlicher, frischer Wein. Schönes Pfefferl, frische Apfelfrucht. Sehr trinkanimierend.
Müller-Thurgau Frizzante 2019
€ 5,20
Qualitätswein 2017
trocken - 11,5 vol%
€ 5,20
Eleganter, sehr fruchtiger Schaumwein. Wird gerne als Aperitif getrunken.
Muskat Ottonel 2018
€ 5,10
Qualitätswein 2018
12,00 vol.%
€ 5,10
Ein traumhafter Tropfen mit herrlich duftender Muskatnote.
Mehr oder weniger leider ausgetrunken - Jahrgang 2020 ab kommenden März erhältlich!
Pinot Blanc 2019
€ 5,10
Qualitätswein 2019
12,5 vol.%
€ 5,10
Frischer fruchtiger Weißwein, herrlich zu Fisch oder hellem Fleisch!
Welschriesling 2019
€ 4,90
Qualitätswein 2019
trocken - 12,0 vol%
€ 4,90
Frischer, fruchtiger Wein. Schöne Zitrusaromen, idealer Sommerwein, passend zu Fisch und hellem Fleisch
Rotweine
Blauburger 2017
€ 6,70
Qualitätswein 2017
trocken - 13,0 vol%
€ 6,70
Klassisch ausgebaut. Reintönige Brombeere, Kakao, leichte Bitterschokolade.
Cuvée 2018
€ 4,90
Qualitätswein 2018
trocken - 13,0 vol%
€ 4,90
Sortenverschnitt aus Zweigelt und Blauburger sowie 20 % St. Laurent. Reife Kirsche, etwas Brombeere. Weiche Tanine, passt sehr gut zu Steak, Roastbeef und Wildgerichten.
Pinot Noir 2018
€ 10,00
Qualitätswein 2017
trocken, 13 vol. %
€ 10,00
Jungfernernte aus der Riede "Neusiedlerweg"
Sehr rassiger, kräftiger Wein.
St. Laurent 2018
€ 5,40
Qualitätswein 2018
trocken - 12,5 vol%
€ 5,40
Erst seit 2000 in unserem Sortiment. Rubinrote Farbe, einladende Kirschnote, geht in Richtung Burgunderbuket. Passt zu Wildgerichten und hellem Fleisch.
Zweigelt 2019
€ 6,90
Qualitätswein 2019
trocken - 13,0 vol%
€ 6,90
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase zarte Weiselnote. Mit zarten Kräuteraromen unterwürzt.
Der Jahrgang 2019 wird Ende August zur traditionellen Falstaff-Bewertung eingereicht - also Daumen drücken ist angesagt!
Zweigelt Blauburger Barrique 2017
€ 8,80
Qualitätswein 2017
trocken - 13,5 vol%
€ 8,80
Schwarze Kirsche, Brombeere, Vanille, zarter Marzipanton. Passt zu kräftigen Wildgerichten und würzigem Rind. Idealer Zigarrenwein.
Zweigelt-Rosé Frizzante 2019
€ 5,20
Qualitätswein 2017
trocken - 11,5 vol%
€ 5,20
Leichter, prickelnder Schaumwein mit tollem Duft - herrlich für ein "Lachs-Frühstück".
Jahrgang 2020 gibts Mitte Oktober!
Prädikatsweine
Bouvier-Müller Thurgau Beerenauslese 2006
€ 8,00
Beerenauslese 2006
süß - 12,5 vol%
€ 8,00
Extraktreiche, nach Karamell duftende Beerenauslese, passt hervorragend zum Vorarlberger Bio-Käse und jeder anderen Süßspeise
Bouvier-Müller Thurgau Trockenbeerenauslese 2006
€ 12,50
Trockenbeerenauslese 2006
süß - 12,5 vol%
€ 12,50
Goldgelb in der Farbe mit harmonischen Botrytison, edelsüß mit feiner Frucht.
Schmeckt wunderbar zu Käse bzw. Schimmelkäse.
Traminer lieblich 2015
€ 5,80
Qualitätswein 2015
lieblich - 12,5 vol%
€ 5,80
Am Gaumen sehr weiches, ausgeprägtes Traminer-Bukett, angenehme Restsüße. Passt zu Desserts aller Art, aber auch alleine genossen ein Gedicht.
Welschriesling - Bouvier Ausbruch 2008
€ 10,50
Ausbruch 2008
süß - 14,0 vol%
€ 10,50
Sehr kräftiger, lagerfähiger Süßwein mit 100 g Restzucker. Passt zu allen Süßspeisen.